piątek, 2 stycznia 2009

Muffiny czekoladowe

Witam na blogu o gotowaniu. Pierwszym przepisem opublikowanym na tej (mam nadzieję) wspaniałej stronie będzie przepis na czekoladowe muffinki.

Składniki: 12 sztuk

100 g miękkiej margaryny
225 g cukru
2 duże jajka
150 ml jogurtu naturalnego
5 łyżek mleka
275 g mąki pszennej
1 łyżka sody oczyszczonej
175 g groszków czekoladowych

Opis przygotowania: 40 min.

W 12 foremkach do babeczek wyłożyć foremki papierowe. Margarynę z cukrem utrzeć w misce drewnianą łyżką na puszystą masę. Wbić jajka, dodać jogurt oraz mleko. Wszystko dokładnie wymieszać. Do masy wsypać groszki czekoladowe i wymieszać. Całość rozłożyć do foremek i piec w temperaturze 190 st. przez 25 minut. Odstawić do ostygnięcia.

Smacznego!

1 komentarz:

  1. no musiał;y to być muffiny, by tradycji stało się za dość!

    OdpowiedzUsuń